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취미4

[레시피] 백종원 갈비탕 집에서 해 보기 아내가 카톡을 링크를 보냈다. 갈비탕! 아침에 전단지를 보내서 사 왔다. https://youtu.be/SBKRrJRCFu8?si=Lu_VEaHR15S1KuaI 유튜브를 봤다. 어렵지 않다. 시간 조절이 필요하다. 핏물 빼는데 걸리는 시간 2-4시간 끓이는데 걸리는 시간 1.5시간 그 외에는 설명대로 하면 된다. 현재 내가 하고 있는건? 고기 핏물제거 중이다. 물량은 2리터, 무우, 고기, 파(없다 사와야 한다) 아래는 유튜브에서 가져왔다. 참고 실제 유튜 [재료] 4인분 기준 *갈비탕 물 4L(약22컵) - 실제 사용하는건 2리터, 여기서는 핏물을 오래 빼지 않고 중간에 끓여서 핏물을 제거하는 방법을 사용한다 그래서 물 양이 두배 소갈비 900g 무약 1/6개(300g) 대파 1대(100g) - 설명을.. 2024. 2. 1.
2023.07.05 영어필사 Day 4 Abundant 풍부한 가장 중요한 건 사소한 기쁨들이야. 작지만 넘쳐나서 누구나가 즐길 수 있는 거야. 행복은 우리가 수집하는 물건들에 있는 것이 아니야. 행복을 발 견하기 위해 필요한 거라곤 눈을 뜨는 것밖에 없어. 하루 10분 100일의 영어필사 open your eyes. #영어필사 #영어공부 #100일영어공부 #100일필사 2023. 7. 6.
2023.07.02 영어필사 day 2 “비밀을 말해줄게. 아주 간단한 건데, 그건 마음으로 봐야 잘 보인다는 거야. 가장 소중한 것은 눈에 보이지 않는 법이야. 네 장미꽃이 그렇게 중요하게 된 것은 그 꽃을 위해 네가 공들인 시간 때문이야. 사람들은 이 사실을 잊어버리곤 하지. 절대 잊지 마. 넌 네가 길들인 것에 대해 언제까지나 책임져야 하는 거야. 넌 네 장미에 대해 책임이 있어.” 여우가 말했다. [예스24 eBook] http://www.yes24.com/24/goods/117724629 하루 10분 100일의 영어 필사 - YES24읽으며 천천히 사유하는 힘, 영어 필사 위쌤 추천도서 6권의 영어 원서 필사를 통해 ‘나’를 만난다 주옥같은 표현과 문장, 장면에 머물러 깊이 생각하는 시간 『The Little Prince』 『Tues.. 2023. 7. 3.
2023.07.01 영어 필사 1일 단어 tame 길들이 Establish 설립하다, 수립하다 Advance 나아가다 길들인다는 것은 관계를 맺는 거야. 네가 날 길들이면 우린 서로가 필요해져. 넌 내게 이 세상에 단 하나뿐인 존재가 되고 난 네게 이 세상에서 단 하나뿐인 존재가 돼. 친구가 되고 싶으면 날 길들여줘. 가령 네가 오후 4시에 온다면 난 3시부터 행복해지기 시작할 거야. 4시에 가까워올수록 나는 점점 더 행복해지겠지. 4시에는 흥분해서 안절부절 못할걸. 내가 얼마나 행복한지 너에게 보여줄 수 있을 거야. 하루 10분 100일의 영어 필사 | 위혜정 저 2023. 7. 2.
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