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이 영상을 보시면 물 붓는 굵기가 굵어요
그 말은 좀 쉽게 접근할 수 있지 않나하는 기대를 해 보게 됩니다.
전에 한번 해 본적이 있지만
내일 아침엔 블루보틀 핸드드립 레시피를 따라서 한번 내려 봐야겠습니다.
커피 30g 을 사용하고
레시피
뜸들이기 30그람
40초 후 1차 물붓기 150그람
30초 후 2차 물붓기 250그람
30초 후 3차 물붓기 350그람
물 빠지기를 기다립니다.
끝
https://www.youtube.com/watch?v=_k_iuDsVWnw
제가 해본 영상입니다
https://youtu.be/mlbnxGEm5MY
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